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Salame nostrano
Salame nostrano
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Salame Nostrano: la tradizione magra e speziata
Insaccato in budello naturale dalla forma sottile e allungata, il Salame Nostrano conquista con la sua magrezza e stagionatura perfetta. La fetta compatta rivela un equilibrio sublime tra carne magra e venature bianche, mentre il profumo delicatamente speziato anticipa un sapore autentico e mai pesante. Il gusto è pulito, aromatico e finemente bilanciato, dove li gusto accarezzano senza sovrastare la qualità della carne. Sublime negli antipasti tradizionali, perfetto con pane casereccio e formaggi freschi, eccezionale da solo per apprezzarne la magrezza: non è solo salame, è la tradizione nostrana che si fa leggera e irresistibile.
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